Chablis “Fourchaume” [1er Cru] / Jean Marc Brocard シャブリ・フルショーム・プルミエ・クリュ / ジャン・マルク・ブロカール

フランス France / Bourgogne

Chablis “Fourchaume” [1er Cru] / Jean Marc Brocard
ワイナリー: Jean-Marc Brocard
品種: Chardonnay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン:
VIN: 2021
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 6,600円
メモ: 93P:Tim Atkin, 91-92P:Jasper Morris

グラン・クリュに沿った北側の急斜面に張り付くような南西斜面。スラン川を見下ろすような立地。日照量はグラン・クリュと比べても劣らないのでプルミエ・クリュ最良の凝縮感となる。彼等の区画はキンメリジャンが強く、よりミネラルの要素が多く、複雑なスタイルになっている。

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