Millesime Exception ミレジム・エクセプション

フランス France / Champagne

Millesime Exception
ワイナリー: Drappier
品種: 60%Pinot Noir
40%Ch
生産地域: France / Champagne
アペラシオン: Champagne
VIN: 2012
色: 泡白
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 9,800
在庫:

最良年のみ造られる特別キュヴェでカルト・ドールの良い区画の葡萄を使用する。空気圧で優しくプレス。ファーストプレスのみをステンレスタンクで発酵。熟成は一部、大樽を使用し、翌年ティラージュ。最低36ヶ月シュール・リー熟成。ドサージュは5.6g/Lで20年間熟成させたものを使用。エチケットにデゴルジュマンの月日が記入されている。

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