Coteaux Champenois “Urville Rouge” / Drappier コトー・シャンプノワ・ウルヴィル・ルージュ / ドラピエ

フランス France / Champagne

Coteaux Champenois “Urville Rouge” / Drappier
ワイナリー: Drappier
品種: Pinot Noir
生産地域: France / Champagne
アペラシオン:
VIN: N.V
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 7,800円

ウルヴィル村のピノ・ノワール100%。この畑はかつてクレルヴォ―修道院が所有していたという歴史ある畑。12世紀にクレルヴォ―修道士たちがこの地に移り住んできた際に、ブルゴーニュからピノ・ノワールを持ち込んだと伝えられている。グラヴィティ・システムによる醸造。オーク樽は使用しない。ノン・フィルターで瓶詰め。

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