Brut Nature Rose “Les Riceys” / Drappier ブリュット・ナチュール・ロゼ・レ・リセ / ドラピエ

フランス France / Champagne

Brut Nature Rose “Les Riceys” / Drappier
ワイナリー: Drappier
品種: Pinot Noir
生産地域: France / Champagne
アペラシオン:
VIN: N.V
色: 泡ロゼ
サイズ: 750㎖
参考上代: 10,800円
メモ: コート・デ・バール最南端リセ村

リセ村のピノ・ノワールは力強く重厚なので、その個性をより感じてもらう為に、全房で2日間マセラシオン・カルボニックする。半分はステンレスタンク、半分は木樽で6ヶ月間熟成、瓶詰め。30ヶ月澱と共に熟成してから出荷。リザーブワインは20%。ノン・フィルター。

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