Celebris Blanc de Blancs / Gosset セレブリス・ブラン・ド・ブラン(箱) / ゴッセ

フランス France / Champagne

ワイナリー: Gosset
品種: Chardonnay
生産地域: France / Champagne
アペラシオン:
VIN: 2012
色: 泡白
サイズ: 750㎖
参考上代: 39,000円
メモ: 初ヴィンテージ

Ambonnay, Avize, Cramant, Cumières, Passy-sur-Marne, Trépail, Vertus, Villers-Marmery, Le Mesnil-sur-Oger ピノ・ノワールのイメージの強いゴッセですが、近年シャルドネの比率を高めています。このキュヴェはゴッセの歴史上、初めてのブラン・ド・ブランになります。醸造はセレブリスと一緒で、108ヶ月のシュール・リー熟成。チョーク質の硬質でシトラスのニュアンスが中心ですが余韻にはパイナップルや熟したフルーツが出てきます。

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