Gazur / Telmo Rodriguez (Mattalana) ガスール / テルモ・ロドリゲス(マタリャーナ)

スペイン Spain / Ribera del Duero

Gazur / Telmo Rodriguez (Mattalana)
ワイナリー: Telmo Rodriguez
品種: Tempranillo主体
生産地域: Spain / Ribera del Duero
アペラシオン:
VIN: 2021
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 2,200円

リベラ・デル・ドゥエロの色々な地区の標高800〜900mにある畑の葡萄を使用。気候は非常に乾燥しており、夏は暑く、冬は強く冷え込む。テンプラニーリョが主体で、少量の地元の白品種ナバロ、バレンシアーノ、アルビージョ・マヨールがアッサンブラージュされる事でワインに立体感を補完しています。ステンレスタンクで自然発酵させてステンレスタンクで熟成というシンプルなもの。ジューシーで新鮮な果実をできるだけ多く残すようにしました。

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