Teroldego “Sgarzon” Anfora / Foradori テロルデゴ・スガルツォン・アンフォラ / フォラドーリ

イタリア Italia / Trentino

ワイナリー: Foradori
品種: Teroldego
生産地域: Italia / Trentino
アペラシオン:
VIN: 2020
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 5,000円
メモ: 砂利

砂岩質。河川による深さ30cmの堆積土に覆われ、小石を多く含む単一畑スガルツォン。スガルツォ(Sgarzo)とはカンポ・ロタリアーノにあるスガルツォン畑の中の葡萄樹の枝の呼び名。ここで育つ葡萄はとても丈夫で、涼しい気候でも完熟する。平坦になりがちなテロルデゴにアクセントを与えてくれる。除梗後、アンフォラで発酵、熟成。マセラシオン8ヶ月。

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