Cote de Nuits Village Rouge “Coeur de Roches” コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クール・ド・ロッシュ

フランス France / Bourgogne

Cote de Nuits Village Rouge “Coeur de Roches”
ワイナリー: Frederic Magnien
品種: Pinot Noir
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン:
VIN: 2017
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 4,900

ジュヴレ・シャンベルタン北隣「ブロション」のLa Queue de Hareng区画が主体(一部Colgoloin 村の区画)。全体の作付面積5ha は標高240~280m の20 区画からなる。主となる東向きの高台となっている区画の畑は表土が薄く厚い岩盤がむき出しになっている。50%全房。5日間のマセラシオン。自然酵母で発酵。マロラクティック発酵後、12 ヶ月古バリック熟成。

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