Puligny Montrachet “Les Meix” / Frederic Magnien ピュリニー・モンラッシェ・レ・ミュー / フレデリック・マニャン

フランス France / Bourgogne

Puligny Montrachet “Les Meix” / Frederic Magnien
ワイナリー: Frederic Magnien
品種: Chardonnay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン:
VIN: 2022
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 19,400円

バタール・モンラッシェの北東にある優良区画。シャルドネに必要な日照量、暑さの中でも水分ストレスを感じさせない適度な保湿力、石灰質の全てをバランス良く持っている畑なので、シャルドネという品種の高貴さ、繊細さを表現する事ができる。ダイレクトプレスし、野生酵母のみで発酵。マロラクティックから古バリックで行う。

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