Bourgogne Chardonnay “Bio” / Frederic Magnien ブルゴーニュ・シャルドネ・ビオ / フレデリック・マニャン

フランス France / Bourgogne

Bourgogne Chardonnay “Bio” / Frederic Magnien
ワイナリー: Frederic Magnien
品種: Chardonnay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン:
VIN: 2020
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 3,800円
メモ: ビオディナミ畑のみ

本拠地モレ・サン・ドニに近いシャンボール・ミュジニー村の3区画で全てビオディナミ転換が終わっている畑を使用。平均樹齢30年。粘土石灰質だが粘度が多い区画、岩が多い区画、砂質の区画をアッサンブラージュする事でバランスをとっている。ステンレスタンクで野生酵母のみで発酵。50%古樽(DRCから購入)、50%ステンレスタンクで熟成後、アッサンブラージュして6ヶ月ステンレスタンクで熟成。

ワイン見聞録で購入  ワイン見聞録プロで購入

ワイナリー情報

同じワイナリーのワイン

WINE SEARCH

今月の新入港リスト≪PDF≫

スペイン・ジョージア・日本全商品リスト≪PDF≫

イタリア全商品リスト≪PDF≫

フランス全商品リスト≪PDF≫

全商品リスト≪EXCEL≫

REGION

PICKUP WINERY