Pinot Nero / Pojer & Sandri ピノ・ネロ / ポイエル・エ・サンドリ

イタリア Italia / Trentino

Pinot Nero / Pojer & Sandri
ワイナリー: Pojer & Sandri
品種: Pinot Nero
生産地域: Italia / Trentino
アペラシオン:
VIN: 2023
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 3,600円
メモ: ブルゴーニュとトレンティーノのクローン

トレンティーノのクローンとブルゴーニュから植樹したブルゴーニュ・クローン。畑はロコル(標高300m)、ロデル・ピアネッツィ(標高500m)、パライ(標高700m)。発酵前に1日冷蔵庫で冷やし、低温で発酵。ステンレスタンクで熟成後、6ヶ月間樽熟成してからボトリング。

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