Grimaudes Rouge Coteaux du Pont du Gard / Marc Kreydenweiss (Nimes) グリモウド・ルージュ・コトー・デュ・ポン・デュ・ガール / マルク・クライデンヴァイス

フランス France / Languedoc

Grimaudes Rouge Coteaux du Pont du Gard / Marc Kreydenweiss (Nimes)
ワイナリー: Marc Kreydenweiss
品種: CarGreSyMou
生産地域: France / Languedoc
アペラシオン:
VIN: 2020
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 2,500円

シャトーヌフ・デュ・パプと似たガレと呼ばれる丸い小石が多く転がる土壌。下層土にはシストやシレックス、砂岩、石英、石灰岩などが混じる。1999年からビオディナミ認証を受けている畑で樹齢は20年~50年。手作業で選果しながら収穫。フレッシュさを保つためマセラシオンは短め。自然発酵の後、セメントタンクで熟成。

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