Dolcetto d’Alba ドルチェット・ダルバ

イタリア Italia / Piemonte

Dolcetto d’Alba
ワイナリー: Oddero
品種: Dolcetto
生産地域: Italia / Piemonte
アペラシオン:
VIN: 2019
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 2,900

カスティリオーネ・ファレットの標高250mの畑で樹齢は30年の畑とラ・モッラの樹齢45年という古い樹のアッサンブラージュ。ステンレスタンクで発酵。12日間マセラシオン。マロラクティック発酵は12月まで続く。熟成はステンレスタンク翌春にボトリング。

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