Marsannay Rouge “Clos du Roy” マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ

フランス France / Bourgogne

Marsannay Rouge “Clos du Roy”
ワイナリー: Jean Fournier
品種: Pinot Noir
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン: Marsannay
VIN: 2018
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 6,300

褐色粘土に砂が混ざる粘土石灰質土壌。東向きの急斜面。60%除梗、40%全房。6日間の低温浸漬後にルモンタージュ及びピジャージュを行いながら約3週間の発酵。600L、228Lの木樽(新樽40%)で12ヶ月熟成後、600Lの木樽(3~4年使用)で6ヶ月熟成。

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