Muscat “Bollenberg” / Valentin Zusslin ミュスカ・ボーレンベルグ / ヴァランタン・チュスラン

フランス France / Alsace

Muscat “Bollenberg” / Valentin Zusslin
ワイナリー: Valentin Zusslin
品種: Muscat
生産地域: France / Alsace
アペラシオン:
VIN: 2020
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 4,200円

ボーレンベルグの酸化鉄を多く含む南東向きの粘土石灰質土壌で他の畑より温暖で乾燥する。この畑のミュスカはアロマティックなだけでなく繊細さも持ち合わせている。伝統的フードル樽で発酵、熟成。天然酵母のみ使用。熟成もフードル樽で18ヶ月。

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