Chablis “Butteaux” [1er Cru] MG / Jean Marc Brocard シャブリ・ブトー・プルミエ・クリュ・マグナム / ジャン・マルク・ブロカール
フランス France / Bourgogne
| ワイナリー: | Jean-Marc Brocard |
|---|---|
| 品種: | Chardonnay |
| 生産地域: | France / Bourgogne |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2012 |
| 色: | 白 |
| サイズ: | 1500㎖ |
| 参考上代: | 12,600円 |
| メモ: | 蔵出バックヴィンテージ |
モンマンの一部で南西部に位置。キンメリジャンだが白い粘土が混じっているのでミネラル感やヨード的な香だけでなく、大きな骨格と凝縮感、力強い余韻を演出してくれる特別な区画。樹齢は平均30年。ステンレスタンクで発酵。シュール・リーはできるだけ長く行うことでブトーらしさを得ている。
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