Sforzato di Valtellina “Ronco del Picchio” スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ・ロンコ・デル・ピッキオ

イタリア Italia / Lombardia

Sforzato di Valtellina “Ronco del Picchio”
ワイナリー: Sandro Fay
品種: Nebbiolo
生産地域: Italia / Lombardia
アペラシオン:
VIN: 2013
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 7,200

テリオのサン・ジェルヴァジオ畑の葡萄のみ。標高750~900mと標高が高いので自然と収量が35hl/haまで減る。10月初めに収穫して3ヶ月自然風で12月中旬まで自然風で乾燥させる。発酵はステンレスタンクで20日間。マセラシオンは10日程度。マロラクティックからトノー(20%新樽)に移し、12ヶ月間熟成。

ワイナリー情報

同じワイナリーのワイン

WINE SEARCH

WINE CATALOG

REGION

PICKUP WINERY