Sangiovese di Romagna Sp Riserva “Probi” / Villa Papiano サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・リゼルヴァ・プロビ / ヴィッラ・パピアーノ
イタリア Italia / E.Romagna
| ワイナリー: | Villa Papiano |
|---|---|
| 品種: | Sangiovese |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2017 |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 4,900円 |
サンジョヴェーゼ100％の標高470～500mに位置する畑ヴィーニャ・プロービの葡萄のみ。砂岩主体で痩せた土壌。1970年に植樹された古い畑。収穫後、全徐梗して野性酵母のみでステンレスタンク発酵。マセラシオンは40日間と非常に長い。マロラクティックから大樽と古いトノーで12ヶ月熟成。その後、瓶内で12ヶ月熟成後、出荷。
同じワイナリーのワイン
Sangiovese di Romagna Sp “Papesse” / Villa Papiano サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・パペーゼ / ヴィッラ・パピアーノ
| ワイナリー: | Villa Papiano ヴィッラ・パピアーノ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Sangiovese Balsamina | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,000円 | |
| VIN: | 2021 | ||
Terra ! (SC) / Villa Papiano テッラ ！ / ヴィッラ・パピアーノ
| ワイナリー: | Villa Papiano ヴィッラ・パピアーノ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Albana | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,900円 | |
| VIN: | 2019 | ||
| メモ: | アンフォラ | ||
Tregenda / Villa Papiano トレジェンダ / ヴィッラ・パピアーノ
| ワイナリー: | Villa Papiano ヴィッラ・パピアーノ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Albana | 色: | 甘 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,200円 | |
| VIN: | 2016 | ||
| メモ: | 遅摘み＋貴腐 | ||
Terra! “Bitter” / Villa Papiano テッラ・ビター / ヴィッラ・パピアーノ
| ワイナリー: | Villa Papiano ヴィッラ・パピアーノ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Albana他 | 色: | 甘味 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | 自家製ヴェルモット (辛口) |
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Tregenda “Vermouth” / Villa Papiano トレジェンダ・ヴェルモット / ヴィッラ・パピアーノ
| ワイナリー: | Villa Papiano ヴィッラ・パピアーノ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Albana他 | 色: | 甘味 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | 自家製ヴェルモット (甘口) |
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