Toscana Rosato “Scappalepre” / Bibbiano トスカーナ・ロザート・スカッパレプレ / ビッビアーノ

イタリア Italia / Toscana

Toscana Rosato “Scappalepre” / Bibbiano

ワイナリー:	Bibbiano
品種:	Sangiovese
生産地域:	Italia / Toscana
アペラシオン:
VIN:	2020
色:	ロゼ
サイズ:	750㎖
参考上代:	2,500円
メモ:	逃げる野ウサギ

敷地内丘陵の南西及び北東向きの両斜面で収穫された葡萄を使用。石灰粘土質土壌。収穫は9月初旬。除梗、搾汁しステンレスタンクで発酵。マセラシオンはなし。その後、ステンレスタンクで2ヶ月間熟成。「スカッパレプレ」とは逃げる野ウサギの意味。

ワイナリー情報

Bibbiano ビッビアーノ

イタリア

Italia / Toscana

ジュリオ・ガンベッリが提唱した長期マセラシオンに代表される独特のワイン造りを今に残す。現代のキャンティ・クラシコの濃厚で力強さを重視した潮流とは違い繊細で赤系果実を感じさせる。

同じワイナリーのワイン

Chianti Classico / Bibbiano

Chianti Classico / Bibbiano キャンティ・クラシコ / ビッビアーノ

ワイナリー:	Bibbiano ビッビアーノ
品種:	Sangiovese	色:	赤
生産地域:	Italia / Toscana	サイズ:	750㎖
アペラシオン:		参考上代:	3,200円
VIN:	2020
メモ:	所有する全ての畑

Chianti Classico Riserva / Bibbiano

Chianti Classico Riserva / Bibbiano キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ / ビッビアーノ

ワイナリー:	Bibbiano ビッビアーノ
品種:	Sangiovese	色:	赤
生産地域:	Italia / Toscana	サイズ:	750㎖
アペラシオン:		参考上代:	4,200円
VIN:	2019
メモ:	93P:JS

Chianti Classico Gran Selezione “Vigna del Capannino” / Bibbiano

Chianti Classico Gran Selezione “Vigna del Capannino” / Bibbiano キャンティ・クラシコ・G.S・ヴィーニャ・デル・カパンニーノ / ビッビアーノ

ワイナリー:	Bibbiano ビッビアーノ
品種:	Sangiovese Grosso	色:	赤
生産地域:	Italia / Toscana	サイズ:	750㎖
アペラシオン:		参考上代:	6,200円
VIN:	2019
メモ:	95P:JS

Chianti Classico Gran Selezione “Vigne di Montornello” / Bibbiano

Chianti Classico Gran Selezione “Vigne di Montornello” / Bibbiano キャンティ・クラシコ・G.S・ヴィーニェ・ディ・モントルネッロ / ビッビアーノ

ワイナリー:	Bibbiano ビッビアーノ
品種:	Sangiovese	色:	赤
生産地域:	Italia / Toscana	サイズ:	750㎖
アペラシオン:		参考上代:	6,200円
VIN:	2019
メモ:	93P:JS

Toscana Bianco “Listrice” / Bibbiano

Toscana Bianco “Listrice” / Bibbiano トスカーナ・ビアンコ・リストリチェ / ビッビアーノ

ワイナリー:	Bibbiano ビッビアーノ
品種:	Malvasia Bianca Trebbiano	色:	白
生産地域:	Italia / Toscana	サイズ:	750㎖
アペラシオン:		参考上代:	2,500円
VIN:	2020
メモ:	ヤマアラシ

Toscana Rosso Passotasso / Bibbiano

Toscana Rosso Passotasso / Bibbiano トスカーナ・ロッソ・パッソタッソ / ビッビアーノ

ワイナリー:	Bibbiano ビッビアーノ
品種:	SangioveseCiliegioloMalvasia NeraCanaiolo	色:	赤
生産地域:	Italia / Toscana	サイズ:	750㎖
アペラシオン:		参考上代:	2,400円
VIN:	2019
メモ:	アナグマの足跡

WINE SEARCH

〜

〜