Saumur Champigny “Yvonne” ソーミュール・シャンピニー・イヴォンヌ

フランス France / Loire

Saumur Champigny “Yvonne”
ワイナリー: Chateau Yvonne
品種: 100%
Cabernet Franc
生産地域: France / Loire
アペラシオン: Saumur
VIN: 2017
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 5,200
在庫:

Le Beaumeray, Les Pierres Blanches, Le Bourreau, Ch?teau Gaillardの4つの区画を使用。樹齢は約55年。4週間程度のアルコール発酵だが、セラーの温度が低いので発酵前に低温マセラシオンしているような状態。22ヶ月フードルと古バリック、一部新バリックで熟成。

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