Barbera “Sentieri”

イタリア Italia / Piemonte

Barbera “Sentieri”
ワイナリー: Vigneti Massa
品種: Barbera
生産地域: Italia / Piemonte
アペラシオン:
VIN: 2018
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 3,200
在庫:

モンレアーレ周辺にある色々な畑のアッサンブラージュ。主に北向き、東向き斜面の畑。樹齢は30~70年。収穫は全て手作業。ステンレスタンクで野性酵母のみで発酵。マセラシオンは20日程度。何度か移し替えをするだけでフィルターもかけずにボトリング。

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