Saint Veran サン・ヴェラン / ワイナリー: 品種: Chardonnay 生産地域: / アペラシオン: Saint Veran VIN: 2017 色: 白 サイズ: 750㎖ 希望小売価格: 6,900 サン・ヴェランの異なる土壌を持つ3つの区画の葡萄のアッサンブラージュ。比較的若い葡萄が使われているが、ヴィンテージによって使用する区画は異なる。全て手で収穫し、開放木製桶で発酵。熟成はバリック(一部新樽)で行い。1年後にボトリング。