Etna Rosso “San Lorenzo” / Girolamo Russo エトナ・ロッソ・サン・ロレンツォ / ジローラモ・ルッソ
イタリア Italia / Sicilia
| ワイナリー: | Girolamo Russo |
|---|---|
| 品種: | N.Mascalese N.Cappuccio |
| 生産地域: | Italia / Sicilia |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2021 |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 9,900円 |
| メモ: | 20％全房発酵 |
標高800mで砂は無く、風化した黒色火山岩が細かくなった黒い典型的火山岩土壌でミネラル豊富。標高800mを超えると夜間の冷え込みが厳しく、葡萄は寒暖差によるストレスで引き締まった味わいになる。醸造はフェウドと全く同じだが、味わいは全く異なる。
