Chablis “Vaulorent” [1er Cru] MG / Jean Marc Brocard シャブリ・ヴォロラン・プルミエ・クリュ・マグナム / ジャン・マルク・ブロカール
フランス France / Bourgogne
| ワイナリー: | Jean-Marc Brocard |
|---|---|
| 品種: | Chardonnay |
| 生産地域: | France / Bourgogne |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2007 |
| 色: | 白 |
| サイズ: | 1500㎖ |
| 参考上代: | 13,800円 |
| メモ: | 蔵出バックヴィンテージ |
グラン・クリュと同じ丘に唯一存在する特別なプルミエ・クリュ。グラン・クリュ・レ・プルーズの北に位置する南東向きの畑。キンメリジャン泥灰土壌は表土が深くなっていいて肉付きのよい果実味が得られるのが特徴。発酵から約15ヶ月間の熟成まで全てフードル樽で行い、この畑特有のリッチな味わいを引き出している。
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