Merlot Riserva / Ronco Severo メルロー・リゼルヴァ / ロンコ・セヴェロ
イタリア Italia / F.V.G
| ワイナリー: | Ronco Severo |
|---|---|
| 品種: | Merlot |
| 生産地域: | Italia / F.V.G |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2018 |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 9,800円 |
| メモ: | ステファノが最初に造ったワイン |
完熟に熟すまで収穫を遅らせたメルローを10/5～10の間で収穫。プレスはせずに発酵はトロンコニック木樽で120日間かけてゆっくりとマセラシオン。発酵後、バリックで36ヶ月間熟成。清澄及び、ろ過はせず、8月の有明月（月齢25）の間にボトリング。メルローもこの地域では外来種ではなく、昔から造られてきた地元品種。
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Friulano / Ronco Severo フリウラーノ / ロンコ・セヴェロ
| ワイナリー: | Ronco Severo ロンコ・セヴェロ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Friulano | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / F.V.G | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2019 | ||
| メモ: | 60日間マセレーション | ||
Friulano / Ronco Severo フリウラーノ / ロンコ・セヴェロ
| ワイナリー: | Ronco Severo ロンコ・セヴェロ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Friulano | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / F.V.G | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | 60日間マセレーション | ||
Pinot Grigio / Ronco Severo ピノ・グリージョ / ロンコ・セヴェロ
| ワイナリー: | Ronco Severo ロンコ・セヴェロ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Grigio | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / F.V.G | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | 30日間マセレーション | ||
Ribolla Gialla / Ronco Severo リボッラ・ジャッラ / ロンコ・セヴェロ
| ワイナリー: | Ronco Severo ロンコ・セヴェロ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Ribolla Gialla | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / F.V.G | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | 60日間マセレーション | ||
Refosco Peduncolo Rosso / Ronco Severo レフォスコ・ペドゥンコロ・ロッソ / ロンコ・セヴェロ
| ワイナリー: | Ronco Severo ロンコ・セヴェロ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Refosco | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / F.V.G | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 6,000円 | |
| VIN: | 2018 | ||
| メモ: | 120日間マセレーション | ||
Schioppettino di Prepotto / Ronco Severo スキオペッティーノ・ディ・プレポット / ロンコ・セヴェロ
| ワイナリー: | Ronco Severo ロンコ・セヴェロ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Schioppettino | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / F.V.G | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 6,000円 | |
| VIN: | 2018 | ||
| メモ: | スキオペッティーノの起源 | ||
