Rosat “Desig” / Mas Candi デシグ・ロザート / マス・カンディ
スペイン Spain / Penedés
| ワイナリー: | Mas Candi |
|---|---|
| 品種: | McbMerl |
| 生産地域: | Spain / Penedés |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2021 |
| 色: | ロゼ |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 2,700円 |
55％マカベオ、45％メルロー グアルディオラ・デ・フォン・ルビにある標高260m、南東むき斜面の畑。粘土石灰質土壌。マカベオは1975年、メルローは1998年に植樹。８月中旬に手摘みで収穫。混醸。2種を一緒にダイレクトプレスし、18度に温度管理されたステンレスタンクで発酵。その後、軽くフィルターをしてボトリング。SO2は収穫後とボトリング時にごく少量加える。
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Corpinnat Brut Nature / Mas Candi コルピナット・ブリュット・ナチュール / マス・カンディ
| ワイナリー: | Mas Candi マス・カンディ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | McbXrlSumoll.T | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | Spain / Penedés | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,000円 | |
| VIN: | 2019 | ||
| メモ: | 伝統的シャンパーニュ方式 SO2無添加 |
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Corpinnat Rose “Prohibit” / Mas Candi コルピナット・ロゼ・プロヒビット / マス・カンディ
| ワイナリー: | Mas Candi マス・カンディ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Sumoll Tinto | 色: | 泡ロゼ |
| 生産地域: | Spain / Penedés | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,600円 | |
| VIN: | 2019 | ||
| メモ: | 伝統的シャンパーニュ方式 SO2無添加 |
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Blanc “QX Brisat” / Mas Candi ブランコ・QＸ・ブリサット / マス・カンディ
| ワイナリー: | Mas Candi マス・カンディ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Xarello | 色: | 白 |
| 生産地域: | Spain / Penedés | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,600円 | |
| VIN: | 2021 | ||
| メモ: | "Brisat"はスキンコンタクトの意味 SO2無添加 |
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Blanc “Montombra” / Mas Candi ブランコ・モントブラ / マス・カンディ
| ワイナリー: | Mas Candi マス・カンディ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | XareltoMarvasia | 色: | 白 |
| 生産地域: | Spain / Penedés | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 8,600円 | |
| VIN: | 2019 | ||
| メモ: | SO2無添加 | ||
