Uis Neris ウイス・ネリス

イタリア Italia / F.V.G

Uis Neris
ワイナリー: Denis Montanar
品種: Merlot
Cabernet Franc
生産地域: Italia / F.V.G
アペラシオン:
VIN: 2003
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 8,000

メルロー90%、カベルネ・フラン10%。2003年は非常に乾燥した年でほとんど雨は降らなかった。植樹は1965年、1999年。足で踏んで葡萄を潰す。自然酵母で自然発酵。全房を使って24日間マセラシオン。その後、手でプレス。ハンガリー産の30hlの大樽で22ヶ月間熟成。清澄やフィルターはなし。2020年にリコルク。

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