Blanc de Morgex et de La Salle ブラン・ド・モルジェー・エ・デ・ラ・サッレ

イタリア Italia / Valle d’Aosta

Blanc de Morgex et de La Salle
ワイナリー: Cave du Vin Blanc de Morgex
品種: Prié Blanc
生産地域: Italia / Valle d’Aosta
アペラシオン: DOC
VIN: 2019
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 2,400

100%プリエ・ブランでこの地域に伝わる古いクローン。厳しい選果後、ソフトプレス。発酵・熟成はステンレスタンクを使用。より冷涼で酸度の高いモルジェ地区の葡萄と標高は高いが平地で暖かい地域であるサッレ地区の熟度の高い葡萄をアッサンブラージュすることでバランスを取るのが、この地方の伝統。

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