Cote Rotie “So’Brune” / Maison Stephan コート・ロティ・ソ・ブリュンヌ / メゾン・ステファン / Cotes du Rhone ワイナリー: 品種: Syrah Viognier 生産地域: / Cotes du Rhone アペラシオン: VIN: 2017 色: 赤 サイズ: 750㎖ 参考上代: 17,500円 80%シラー(174クローン)、20%ヴィオニエの混植畑で1994年に植えられた0.36haの素晴らしい畑。氷河に由来する砂質と雲母片岩の畑。テュパンよりかなり北に位置している。25度以下で発酵。古バリックでの熟成は状態を見ながら24ヶ月程度。