Santa Subito

イタリア Italia / Toscana

Santa Subito
ワイナリー: Santa 10
品種: Canaiolo Ciliegiolo Co
生産地域: Italia / Toscana
アペラシオン: IGT
VIN: 2015
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 2,800
在庫:

34%カナイオーロ、33%チリエッジョーロ、33%コロリーノ。 野生酵母のみでステンレスタンク発酵、状態の良い澱だけ残してデキャンティング後、そのまま1年間ステンレスで熟成。ノン・フィルターでボトリング。サンジョヴェーゼは時間が必要だが、このワインは「Subito=直ぐに」飲めて直ぐに美味しいワイン。

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