Savigny Les Beaune Blanc “Les Saucours” サヴィニー・レ・ボーヌ・ブラン・レ・ソクール

フランス France / Bourgogne

Savigny Les Beaune Blanc “Les Saucours”
ワイナリー: Louis Chenu
品種: Chardonnay
Pinot Blanc
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン: Savigny Les Beaune
VIN: 2017
色:
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 5,800

サヴィニーの村に一番近い低い位置にある畑で伝統的にシャルドネが植えられている畑。サヴィニー全体で白ワインは5%程で、その代表的な畑。少しピノ・ブランが混植されている。収穫後、プレスして低温でデブルバージュ。古バリックで発酵、熟成。

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