Franciacorta “Millesimato” Dosaggio Zero フランチャコルタ・ミレジマート・ドッサッジョ・ゼロ

イタリア Italia / Franciacorta

ワイナリー: 1701
品種: Chardonnay
Pinot Nero
生産地域: Italia / Franciacorta
アペラシオン:
VIN: 2011
色: 泡白
サイズ: 750㎖
希望小売価格: 8,400

17世紀からの城壁に囲まれた歴史ある畑と丘陵地の葡萄をブレンドする。その年の個性を表現するキュヴェなので、最良年のみ造られる。その年の葡萄に付着した野生酵母を1次発酵だけでなく、2次発酵でも使用するので、本当の意味で、その年を表すことができる。40ヶ月シュール・リー。

ワイナリー情報

1701 ディチャセッテウノ

イタリア

Italia / Franciacorta

２０１２年に始まった若い造り手「１７０１」。当主で醸造家の「フェデリコ」の理想は葡萄１００％のフランチャコルタ。 培養酵母による醸造が当たり前のフランチャコルタで唯一の存在。

同じワイナリーのワイン

WINE SEARCH

WINE CATALOG

REGION

PICKUP WINERY