Sartarelli Brut / Sartarelli サルタレッリ・ブリュット / サルタレッリ

イタリア Italia / Marche

ワイナリー: Sartarelli
品種: Verdicchio
生産地域: Italia / Marche
アペラシオン:
VIN: N.V
色: 泡白
サイズ: 750㎖
参考上代: 2,700円
メモ: シャルマ方式

いヴェルディッキオ(樹齢15年程度)の色々なクローンを使用する。シャルマ方式で品種由来のフレッシュな香やフルーツ感を大切にしている。また醸造後期のシュール・リー期間を6ヶ月と通常のシャルマ方式のスパークリングより長くとる事で旨味や深みを得ている。ワイナリー40周年を迎えた2012年にリリース。

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