Cote Rotie / Philippe Pacalet コート・ロティ / フィリップ・パカレ
フランス France / Bourgogne
| ワイナリー: | Philippe Pacalet |
|---|---|
| 品種: | Syrah |
| 生産地域: | France / Bourgogne |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2022 |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 30,000円 |
| メモ: | コート・デュ・ローヌ |
コート・ド・バスノンの樹齢50年以上の畑から3樽だけ仕込んだ。収穫から一切、酸化防止剤を使わず、100％全房で醸造。発酵は2週間ちょっと続いた。その間、1日2回ピシャージュ。醸造は友人のセラー（北ローヌ）で行い、熟成はボーヌのセラーで行っている。とても複雑で奥深い。リッチで洗練されたコート・ロティ。
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| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 9,600円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Bourgogne Pinot Noir V.V / Philippe Pacalet ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 11,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Chablis 1er Cru “Beauroy” / Philippe Pacalet シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 21,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Corton Charlemagne [G.Cru] / Philippe Pacalet コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 91,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Aloxe Corton [1er Cru] / Philippe Pacalet アロース・コルトン・プルミエ・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 25,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Corton “Bressandes” [Grand Cru] / Philippe Pacalet コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 37,800円 | |
| VIN: | 2018 | ||
Corton “Bressandes” [Grand Cru] / Philippe Pacalet コルトン・ブレサンド・グラン・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 41,000円 | |
| VIN: | 2020 | ||
Ladoix Rouge / Philippe Pacalet ラドワ・ルージュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 17,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Ladoix Rouge “Les Joyeuses” [1er Cru] / Philippe Pacalet ラドワ・ルージュ・レ・ジョワイエール・プルミエ・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 23,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Pommard / Philippe Pacalet ポマール / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 16,000円 | |
| VIN: | 2019 | ||
Pommard / Philippe Pacalet ポマール / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 16,000円 | |
| VIN: | 2020 | ||
Pommard / Philippe Pacalet ポマール / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 16,000円 | |
| VIN: | 2021 | ||
Pommard / Philippe Pacalet ポマール / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 19,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Monthelie Blanc “Clos Gauthey” [1er Cru] / Philippe Pacalet モンテリー・ブラン・クロ・ゴティ・プルミエ・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 20,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Monthelie Blanc “Chateau Gaillard” [1er Cru] / Philippe Pacalet モンテリー・ブラン・シャトー・ガイヤール・プルミエ・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 白 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 20,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Meursault / Philippe Pacalet ムルソー / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 26,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Meursault “Limozin” / Philippe Pacalet ムルソー・リモーザン / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 32,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Meursault “Charmes” [1er Cru] / Philippe Pacalet ムルソー・シャルム・プルミエ・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 50,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Puligny Montrachet / Philippe Pacalet ピュリニー・モンラッシェ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 28,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Batard Montrachet [Grand Cru] / Philippe Pacalet バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 200,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Saint Aubin “Les Murgers des Dents de Chien” [1er Cru] / Philippe Pacalet サン・トーバン・ミュルジェデダンドシャン・プルミエ・クリュ / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 白 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 32,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Moulin a Vent / Philippe Pacalet ムーラン・ナ・ヴァン / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Gamay | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 11,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | ボジョレー | ||
Cornas / Philippe Pacalet コルナス / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Syrah | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 14,000円 | |
| VIN: | 2021 | ||
| メモ: | コート・デュ・ローヌ | ||
Cornas / Philippe Pacalet コルナス / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Syrah | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 18,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | コート・デュ・ローヌ | ||
Marc de Bourgogne / Philippe Pacalet マール・ド・ブルゴーニュ（箱） / フィリップ・パカレ
| ワイナリー: | Philippe Pacalet フィリップ・パカレ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 蒸留 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 24,000円 | |
| VIN: | [2018] | ||
