Pouilly Fuisse “Premiers Jus de Premiers Crus” [1er Cru] / Guffens Heynen プイィ・フュイッセ・プルミエ・ジュ・ド・プルミエ・クリュ / ギュファン・エナン

フランス France / Bourgogne

Pouilly Fuisse “Premiers Jus de Premiers Crus” [1er Cru] / Guffens Heynen
ワイナリー: Guffens Heynen
品種: Chardonnay
生産地域: France / Bourgogne
アペラシオン:
VIN: 2023
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 21,800円

長年1er Cruシュール・ラ・ロッシュの古樹で生産していたが、借地契約終了のため、2023年は1er Cruレ・クレイを主体に醸造。ヴェルジッソンの岩山の麓に位置する南向きの畑。土壌は鉄分を多く含み、風化した石灰岩で構成。日照量が豊富なので葡萄は完璧に熟し、豊かで力強いアロマを得る。鉄質石灰土壌特有の引き締まった骨格とスパイシーさが鮮烈な印象を与える。

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