Vouvray “Le Haut Lieu” Demi Sec / Huet ヴーヴレイ・ル・オー・リュー・ドゥミ・セック / ユエ

フランス France / Loire

Vouvray “Le Haut Lieu” Demi Sec / Huet
ワイナリー: Huet
品種: Chenin Blanc
生産地域: France / Loire
アペラシオン:
VIN: 2022
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 6,500円

1928年から続く最も古い畑で完全な南向き斜面。30cm以上の厚い粘土層で石灰を含む。小石やシリカはほとんど無いので「ル・モン」とは反対に若い内から華やかで開いていることが多い。栽培、醸造はどの畑も全く同じ。どっしりとした骨格で厚みのある酒質。

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