“Instantanee” Blanc de Noirs / Hure Freres アンスタンタネ・ブランド・ノワール / ユレ・フレール

フランス France / Champagne

“Instantanee” Blanc de Noirs  / Hure Freres
ワイナリー: Hure Freres
品種: 35%PN30%Me40%Ch
生産地域: France / Champagne
アペラシオン:
VIN: 2017
色: 泡白
サイズ: 750㎖
参考上代: 12,000円

その年の個性を表現する為に造っているキュヴェなので毎年造っている。スティルワインと同じようにシャンパーニュもヴィンテージの個性を表すことができることを証明することが目的。72ヶ月瓶内熟成。黒葡萄らしい力強さ、骨格を感じさせる。余韻も非常に長くフランソワの考えるリュードの個性を最も強く表しているキュヴェ。

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