Coteaux Bourguignons “Le P’tit Quinquin” / Naima & David Didon コトー・ブルギニョン・ル・プティ・カンクン / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
フランス France / Bourgogne
| ワイナリー: | Naima & David Didon |
|---|---|
| 品種: | Gamay |
| 生産地域: | France / Bourgogne |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2022 |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 4,800円 |
| メモ: | 樹齢60年以上 |
カンシー・アン・ボジョレーで2019年よりビオロジックを続ける栽培農家からの買い葡萄。100%全房。コンクリートタンクで野生酵母のみで発酵後、エナメルタンクで7カ月間熟成する。酸化防止剤は瓶詰め前に15mg/Lのみ添加。プティ・カンクンはフランス北部の方言で「小さな子供」を意味する。軽めの抽出で、しなやかなテクスチャーが特徴的。生産本数3,800本。
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| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,600円 | |
| VIN: | 2019 | ||
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| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,600円 | |
| VIN: | 2020 | ||
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| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,200円 | |
| VIN: | 2018 | ||
| メモ: | 樽熟成期間延長 | ||
Bourgogne Aligote “les Vignes Blanches” / Naima & David Didon ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ヴィーニュ・ブランシュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,900円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Bourgogne Blanc / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ブラン / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | ChardonnayAlPB | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Bourgogne Rouge / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 赤 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 6,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Bourgogne Rouge “Cuvee Longue” / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ルージュ・ロング / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Vin de France “Pinot Noir” Rouge / Naima & David Didon ヴァン・ド・フランス・ピノ・ノワール・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,400円 | |
| VIN: | [2021] | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Vin de France “Pinot Noir” Rouge / Naima & David Didon ヴァン・ド・フランス・ピノ・ノワール・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,800円 | |
| VIN: | [2022] | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Coteaux Bourguignons Gamay / Naima & David Didon コトー・ブルギニョン・ガメイ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Gamay | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,800円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | 買い葡萄と自社葡萄のアッサンブラージュ | ||
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| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 赤 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
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|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 蒸留 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 700㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 13,000円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | トネリコ木樽熟成 | ||
