Vin Mousseux “Cuvee a Bulles Perdues” / Naima & David Didon ヴァン・ムスー・キュヴェ・ア・ビュル・ペルデュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
フランス France / Bourgogne
| ワイナリー: | Naima & David Didon |
|---|---|
| 品種: | Aligote |
| 生産地域: | France / Bourgogne |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2020 |
| 色: | 泡白 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 5,600円 |
ブルゴーニュ・アリゴテと全く同じアリゴテを一部瓶内2次発酵でヴァン・ムスーにしている。非常に酸度が高く、ミネラル感が強いアリゴテなのでヴァン・ムスーでも十分に表現力を持つと判断した。シュール・リー状態で熟成12ヶ月。しっかり旨味がありながらアリゴテ特有のフレッシュな酸があるので味わいは、しっかり引き締まっている。
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Vin Mousseux “Cuvee a Bulles Perdues” / Naima & David Didon ヴァン・ムスー・キュヴェ・ア・ビュル・ペルデュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,600円 | |
| VIN: | 2019 | ||
Vin Mousseux “Cuvee Longue” / Naima & David Didon ヴァン・ムスー・キュヴェ・ロング / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,200円 | |
| VIN: | 2018 | ||
| メモ: | 樽熟成期間延長 | ||
Bourgogne Aligote “les Vignes Blanches” / Naima & David Didon ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ヴィーニュ・ブランシュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Aligote | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,900円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Bourgogne Blanc / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ブラン / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | ChardonnayAlPB | 色: | 白 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Bourgogne Rouge / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 赤 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 6,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Bourgogne Rouge “Cuvee Longue” / Naima & David Didon ブルゴーニュ・ルージュ・ロング / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,800円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Vin de France “Pinot Noir” Rouge / Naima & David Didon ヴァン・ド・フランス・ピノ・ノワール・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,400円 | |
| VIN: | [2021] | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Vin de France “Pinot Noir” Rouge / Naima & David Didon ヴァン・ド・フランス・ピノ・ノワール・ルージュ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Pinot Noir | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,800円 | |
| VIN: | [2022] | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Coteaux Bourguignons “Le P’tit Quinquin” / Naima & David Didon コトー・ブルギニョン・ル・プティ・カンクン / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Gamay | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,800円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | 樹齢60年以上 | ||
Coteaux Bourguignons Gamay / Naima & David Didon コトー・ブルギニョン・ガメイ / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Gamay | 色: | 赤 |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,800円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | 買い葡萄と自社葡萄のアッサンブラージュ | ||
Coteaux Bourguignons Pinot Noir / Naima & David Didon コトー・ブルギニョン・ピノ・ノワール / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 赤 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,000円 | |
| VIN: | 2022 | ||
Y’en a Marc de Raisin / Naima & David Didon イアン・ア・マール・ド・レザン / ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン
| ワイナリー: | Naima & David Didon ナイマ・エ・ダヴィド・ディドン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 蒸留 | |
| 生産地域: | France / Bourgogne | サイズ: | 700㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 13,000円 | |
| VIN: | N.V | ||
| メモ: | トネリコ木樽熟成 | ||
