Rosso “Cantomoro” / Tunia ロッソ・カントモロ / トゥニア
イタリア Italia / Toscana
| ワイナリー: | Tunia |
|---|---|
| 品種: | Cabernet S |
| 生産地域: | Italia / Toscana |
| アペラシオン: | |
| VIN: | [2011] |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 5,800円 |
| メモ: | 若樹 |
まだ若いカベルネ・ソーヴィニヨン。通常より収穫を遅くしてカベルネの青さがでないようにしている。発酵は木製の開放発酵桶で行い、マセラシオンは30日間と最長。発酵終了後、60％は大樽、40％はステンレスタンクで18ヶ月間熟成。
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| ワイナリー: | Tunia トゥニア | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Trebbiano | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | Italia / Toscana | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,800円 | |
| VIN: | [2021] | ||
| メモ: | 酸化防止剤無添加 | ||
Bianco “Chiarofiore” / Tunia ビアンコ・キアロフィオーレ / トゥニア
| ワイナリー: | Tunia トゥニア | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 70%Trebbiano 30%Vermentino | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / Toscana | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,500円 | |
| VIN: | [2016] | ||
| メモ: | 一部貴腐葡萄 | ||
Rosato “Chiaroscuro” / Tunia ロザート・キアロスクロ / トゥニア
| ワイナリー: | Tunia トゥニア | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Cabernet S | 色: | ロゼ |
| 生産地域: | Italia / Toscana | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,300円 | |
| VIN: | 2016 | ||
| メモ: | カベルネのロゼ 2018生産なし |
||
Rosso “Contrappunto” / Tunia ロッソ・コントラップント / トゥニア
| ワイナリー: | Tunia トゥニア | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | SangioveseCabernet S | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / Toscana | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,300円 | |
| VIN: | [2019] | ||
| メモ: | 15日間マセレーション | ||
Rosso “Chiassobuio” / Tunia ロッソ・キアッソブイオ / トゥニア
| ワイナリー: | Tunia トゥニア | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | SangioveseCoCanaiolo | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / Toscana | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,500円 | |
| VIN: | [2013] | ||
| メモ: | キャンティ・スタイル | ||
