Milouise Blanc / Jean Philippe Padie ミルウィーズ・ブラン / ジャン・フィリップ・パディエ

フランス France / Languedoc

Milouise Blanc / Jean Philippe Padie
ワイナリー: Jean Philippe Padie
品種: Gre B Gre GMac
生産地域: France / Languedoc
アペラシオン:
VIN: 2018
色:
サイズ: 750㎖
参考上代: 5,600円
メモ: 酸化防止剤無添加

祖父母の「ミル」「ウィーズ」の名前を付けた特別なワイン。1930年代に植えられたグルナッシュ・ブランは粘土石灰、グリは粘土質、マカベオは1970年代に植えられたもの。ダイレクトプレス。発酵は野生酵母のみでステンレスタンクで行い、フードルで12ヶ月間熟成。ノン・フィルター。酸化防止剤無添加。

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