“Invitation” Cuvee de Reserve / Hure Freres アンヴィタシオン・キュヴェ・ド・レゼルヴ / ユレ・フレール
フランス France / Champagne
| ワイナリー: | Hure Freres |
|---|---|
| 品種: | 45%Me40%PN15%Ch |
| 生産地域: | France / Champagne |
| アペラシオン: | |
| VIN: | N.V |
| 色: | 泡白 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 8,800円 |
| メモ: | 87P:WE, 91P:WS, ソレラ熟成 |
今注目を集めている産地リュード村の葡萄主体。発酵はステンレスタンクで行い、熟成は一部大樽を使用。特徴的なのは90年代からフードル樽でリザーヴ・ワインを保管していて、ヴィンテージ毎に分けて保管する訳ではなくソレラシステムで毎年1/3を継ぎ足していること。これによって毎年大きなスタイルの変化のないようにしている。瓶熟成24ヶ月。ドサージュ6g/L。
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“Instantanee” Blanc de Noirs / Hure Freres アンスタンタネ・ブランド・ノワール / ユレ・フレール
| ワイナリー: | Hure Freres ユレ・フレール | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 80%PN20%Meunier | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 12,000円 | |
| VIN: | 2017 | ||
“Memoire” Extra Brut / Hure Freres メモワール・エクストラ・ブリュット / ユレ・フレール
| ワイナリー: | Hure Freres ユレ・フレール | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 泡白 | |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 15,000円 | |
| VIN: | [1982-19] | ||
| メモ: | 92P:WE | ||
4 elements “Pinot Meunier” / Hure Freres キャトル・エレマン・ピノ・ムニエ / ユレ・フレール
| ワイナリー: | Hure Freres ユレ・フレール | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Meunier | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 14,800円 | |
| VIN: | 2015 | ||
| メモ: | 17P:Bettane | ||
4 elements Pinot Noir “Les Champs Pourceaux” / Hure Freres キャトル・エレマン・ピノ・ノワール / ユレ・フレール
| ワイナリー: | Hure Freres ユレ・フレール | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | 色: | 泡白 | |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 19,000円 | |
| VIN: | 2017 | ||
4 elements Chardonnay “Les Blanches Voies” / Hure Freres キャトル・エレマン・シャルドネ / ユレ・フレール
| ワイナリー: | Hure Freres ユレ・フレール | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Chardonnay | 色: | 泡白 |
| 生産地域: | France / Champagne | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 19,000円 | |
| VIN: | 2017 | ||
| メモ: | コルク栓熟成 | ||