Grand Cru Blanc de Blancs “Perle” / Lilbert グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ぺルル / リルベール フランス France / Champagne ワイナリー: Lilbert 品種: Chardonnay 生産地域: France / Champagne アペラシオン: VIN: N.V 色: 泡白 サイズ: 750㎖ 参考上代: 12,000円 メモ: ガス圧4バール 70年代まで造られていたガス圧の低い「クレマン」と呼ばれていたシャンパーニュを今でも造っている4軒の内の1人がリルベール。今ではクレマンとは名乗れないので「ペルル」と呼んでいる。ガス圧は4バールなので、よりクリーミーなクラマンの個性を味わえる。クラマンの樹齢80年以上の樹を使い、瓶内熟成48ヶ月。ドサージュ5g/L。 ワイナリー情報 Lilbert リルベール フランス France / Champagne 「クラマン」「シュイィ」「オワリィ」のシャルドネ特級畑のみを所有。収穫、ルミアージュ、デゴルジュマン等全ての行程を 手作業で行っている。年間生産量28,000 本のみの小規模生産者。 同じワイナリーのワイン Grand Cru Blanc de Blancs / Lilbert グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン / リルベール ワイナリー: Lilbert リルベール 品種: Chardonnay 色: 泡白 生産地域: France / Champagne サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 10,600円 VIN: N.V メモ: 93P:WS
Grand Cru Blanc de Blancs / Lilbert グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン / リルベール ワイナリー: Lilbert リルベール 品種: Chardonnay 色: 泡白 生産地域: France / Champagne サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 10,600円 VIN: N.V メモ: 93P:WS