もっとみる Le Puy ル・ピュイ フランス France / Bordeaux 現代ボルドーワインの在り方に憤慨するアモロー家は昔ながらのテロワール・ボルドーを目指す 生物多様性を維持した畑から温度管理なしの野生酵母での自然発酵