NO.1 Ravenna Sangiovese / Uain ヌーメロ１・ラヴェンナ・サンジョヴェーゼ / ウアイン
イタリア Italia / E.Romagna
| ワイナリー: | Uain |
|---|---|
| 品種: | Sangiovese |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2022 |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 1500㎖ |
| 参考上代: | 3,400円 |
| メモ: | Claudio Ancarani |
生産地はエミリア・ロマーニャのオリオーロ。粘土砂質土壌で海抜 150m。ナチュラルワイン界では有名なクラウディオ・アンカラーニと共に醸造。手摘みで収穫後、100％除梗し破砕。イノックスタンクで自然発酵、6日間のマセラシオン。その後、コンクリートタンクで6ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。短いマセラシオンで軽快で毎日飲める楽しいワインに仕上げている。
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NO.3 Ravenna Trebbiano / Uain ヌーメロ３・ラヴェンナ・トレッビアーノ / ウアイン
| ワイナリー: | Uain ウアイン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Trebbiano | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 1500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,800円 | |
| VIN: | 2023 | ||
| メモ: | Claudio Ancarani | ||
NO.6 Puglia Bianco / Uain ヌーメロ６・プーリア・ビアンコ / ウアイン
| ワイナリー: | Uain ウアイン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | PampanutoBombino BMoscato Reale | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / Puglia | サイズ: | 1500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,900円 | |
| VIN: | 2022 | ||
| メモ: | Sveva Serina | ||
NO.6 Puglia Bianco / Uain ヌーメロ６・プーリア・ビアンコ / ウアイン
| ワイナリー: | Uain ウアイン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | PampanutoBombino BMoscato Reale | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / Puglia | サイズ: | 1500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,400円 | |
| VIN: | 2023 | ||
| メモ: | Sveva Serina | ||
NO.5 Terre Siciliane Bianco / Uain ヌーメロ5・テッレ・シチリアーネ・ビアンコ / ウアイン
| ワイナリー: | Uain ウアイン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Catarratto | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / Catarratto | サイズ: | 1500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,400円 | |
| VIN: | 2023 | ||
| メモ: | Enrico Adragna | ||
NO.1 Ravenna Sangiovese / Uain ヌーメロ１・ラヴェンナ・サンジョヴェーゼ / ウアイン
| ワイナリー: | Uain ウアイン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Sangiovese | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 1500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,800円 | |
| VIN: | 2023 | ||
| メモ: | Claudio Ancarani | ||
NO.4 Rosso Barbera / Uain ヌーメロ4・ロッソ・バルベーラ / ウアイン
| ワイナリー: | Uain ウアイン | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Barbera | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / Piemonte | サイズ: | 1500㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,400円 | |
| VIN: | 2023 | ||
| メモ: | Felice Bruno | ||