Chianti Classico “Livernano” / Livernano キャンティ・クラシコ・リヴェルナーノ / リヴェルナーノ イタリア Italia / Toscana ワイナリー: Casalvento (Livernano) 品種: Sangiovese Merlot 生産地域: Italia / Toscana アペラシオン: VIN: 2021 色: 赤 サイズ: 750㎖ 参考上代: 3,100円 80%サンジョヴェーゼ、20%メルロー 野生酵母のみで発酵。マロラクティック発酵からトノーに移して発酵を続ける。最低12ヶ月トノー熟成。6ヶ月瓶熟成。 ワイナリー情報 Casalvento (Livernano) リヴェルナーノ/カサルヴェント イタリア Italia / Toscana 標高650m のラッダ・イン・キャンティ山中に畑を所有。ゆっくりと熟す果実がサンジョヴェーゼのポテンシャルを引き出 す。プロ・サングエはサンジョヴェーゼの最高峰の1つ。 同じワイナリーのワイン Chianti Classico “Casalvento” / Casalvento (Livernano) キャンティ・クラシコ・カサルヴェント / カサルヴェント ワイナリー: Casalvento (Livernano) リヴェルナーノ/カサルヴェント 品種: Sangiovese C.S 色: 赤 生産地域: Italia / Toscana サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 3,000円 VIN: 2020 メモ: サンジョヴェーゼ+C.S
Chianti Classico “Casalvento” / Casalvento (Livernano) キャンティ・クラシコ・カサルヴェント / カサルヴェント ワイナリー: Casalvento (Livernano) リヴェルナーノ/カサルヴェント 品種: Sangiovese C.S 色: 赤 生産地域: Italia / Toscana サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 3,000円 VIN: 2020 メモ: サンジョヴェーゼ+C.S