Macon Bussieres “Vignes de Montbrison” / Verget マコン・ビュシエール・ヴィーニュ・ド・モンブリゾン / ヴェルジェ / Bourgogne ワイナリー: 品種: Chardonnay 生産地域: / Bourgogne アペラシオン: VIN: 2023 色: 白 サイズ: 750㎖ 参考上代: 4,500円 メモ: 毎年最後の収穫 ヴェルジッソン村。フュイッセに隣接する東向き区画。小石を非常に多く含む粘土石灰質土壌。平均樹齢40年。収量は45hl/haのみ。冷涼なので晩熟。例年最後に収穫される。ファーストプレスのみ使用。木樽(新樽20%)12末まで発酵。その後、木樽で5ヶ月熟成。火打石の香が強く、流動性のある味わい。素直で垂直性のあるワイン。