Camillo Brut Gran Cuvee Millesimato / Gini カミッロ・ブリュット・グラン・キュヴェ・ミレジマート / ジーニ
イタリア Italia / Veneto
| ワイナリー: | Gini |
|---|---|
| 品種: | GarganegaChardonnayPinot Noir |
| 生産地域: | Italia / Veneto |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2013 |
| 色: | 泡白 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 6,900円 |
| メモ: | 6年熟成 |
ガルガーネガ、シャルドネ3、ピノ・ネロをれぞれ1/3ずつブレンド。火山岩を多く含む石灰岩土壌で樹齢70年以上のガルガーネガ、粘土石灰岩土壌で樹齢30年以上のシャルドネとピノ・ネロを使用。ソフトプレスで一番搾りのモストのみ使用。葡萄別に発酵し、瓶詰め前にブレンド。レチョートを加えて瓶内2次発酵。少なくとも6年間瓶内熟成。
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Soave Classico / Gini ソアヴェ・クラシコ / ジーニ
| ワイナリー: | Gini ジーニ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Garganega | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / Veneto | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 3,600円 | |
| VIN: | 2023 | ||
| メモ: | 5つの畑 | ||
Soave Classico “La Frosca” / Gini ソアヴェ・クラシコ・ラ・フロスカ / ジーニ
| ワイナリー: | Gini ジーニ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Garganega | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / Veneto | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,900円 | |
| VIN: | 2020 | ||
| メモ: | 樹齢70年 | ||
Soave Classico “Salvarenza” / Gini ソアヴェ・クラシコ・サルヴァレンツァ / ジーニ
| ワイナリー: | Gini ジーニ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Garganega | 色: | 白 |
| 生産地域: | Italia / Veneto | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,500円 | |
| VIN: | 2020 | ||
Valpolicella Speriore “Le Mattorine Scajari” / Gini ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・レ・マットリーネ・スカイアーリ / ジーニ
| ワイナリー: | Gini ジーニ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | CoCor RoOseleta | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / Veneto | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 6,800円 | |
| VIN: | 2013 | ||
| メモ: | 畑に巣を造るひばり（Mattorine）から名付け | ||
Recioto di Soave “Re Nobilis” HF / Gini レチョート・ディ・ソアヴェ・レ・ノビリス・ハーフ / ジーニ
| ワイナリー: | Gini ジーニ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Garganega | 色: | 甘 |
| 生産地域: | Italia / Veneto | サイズ: | 375㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 7,600円 | |
| VIN: | 2008 | ||
| メモ: | 最良年のみ（貴腐） | ||