Fiano “Cupo” / Pietracupa フィアーノ・クーポ / ピエトラクーパ イタリア Italia / Campania ワイナリー: Pietracupa 品種: Fiano 生産地域: Italia / Campania アペラシオン: VIN: 2020 色: 白 サイズ: 750㎖ 参考上代: 8,200円 良年のみ生産するセレツィオーネの立ち位置。粘土質、石灰質で南東向きの畑。標高は400m。ステンレスタンクとセメントタンクで約1ヶ月かけてゆっくりと発酵。ノーマルより1年ほど長い12~18ヶ月以上の熟成。 ワイナリー情報 Pietracupa ピエトラクーパ イタリア Italia / Campania 古いフィアーノのクローンをマッサルセレクションで残している。収量は少ないが圧倒的な骨格を得る。収穫は酸度を意識して完熟の一歩手前。塩味が強く感じられる個性的なワイン。 同じワイナリーのワイン Greco / Pietracupa グレーコ / ピエトラクーパ ワイナリー: Pietracupa ピエトラクーパ 品種: Greco 色: 白 生産地域: Italia / Campania サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 5,300円 VIN: 2021 Fiano / Pietracupa フィアーノ / ピエトラクーパ ワイナリー: Pietracupa ピエトラクーパ 品種: Fiano 色: 白 生産地域: Italia / Campania サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 5,300円 VIN: 2021
Greco / Pietracupa グレーコ / ピエトラクーパ ワイナリー: Pietracupa ピエトラクーパ 品種: Greco 色: 白 生産地域: Italia / Campania サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 5,300円 VIN: 2021
Fiano / Pietracupa フィアーノ / ピエトラクーパ ワイナリー: Pietracupa ピエトラクーパ 品種: Fiano 色: 白 生産地域: Italia / Campania サイズ: 750㎖ アペラシオン: 参考上代: 5,300円 VIN: 2021