Sangiovese di Romagna Sp “Primosegno” / Villa Venti サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・スペリオーレ・プリモセーニョ / ヴィッラ・ヴェンティ
イタリア Italia / E.Romagna
| ワイナリー: | Villa Venti |
|---|---|
| 品種: | Sangiovese |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna |
| アペラシオン: | |
| VIN: | 2019 |
| 色: | 赤 |
| サイズ: | 750㎖ |
| 参考上代: | 2,600円 |
| メモ: | 4種のクローン |
4種類の土着のサンジョヴェーゼのクローンが使われている。畑はカンティーナ周辺の南向き斜面で赤い粘土質に砂質がところどころに混ざっている。仕立ては全てアルベレッロなので収量は通常の畑よりも少ない。野生酵母のみでステンレスタンク発酵。1ヶ月以上のマセラシオン。樽には入れずに2年間ステンレスタンク熟成。
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Rubicone Rosso “A” / Villa Venti ルビコーネ・ロッソ・ア / ヴィッラ・ヴェンティ
| ワイナリー: | Villa Venti ヴィッラ・ヴェンティ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Centesimino | 色: | 赤 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 750㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 5,200円 | |
| VIN: | 2021 | ||
| メモ: | アンフォラ発酵・熟成 | ||
Passito Centesimino “Nani” HF / Villa Venti パッシート・チェンテジミノ・ナニ・ハーフ / ヴィッラ・ヴェンティ
| ワイナリー: | Villa Venti ヴィッラ・ヴェンティ | ||
|---|---|---|---|
| 品種: | Centesimino | 色: | 甘 |
| 生産地域: | Italia / E.Romagna | サイズ: | 375㎖ |
| アペラシオン: | 参考上代: | 4,600円 | |
| VIN: | [2021] | ||
| メモ: | チェンテジミノ | ||